IFS:Food v8 · International Featured Standards — харчові продукти

IFSБезпечність харчових продуктів

Стандарт GFSI, якому надають перевагу німецькі, французькі та італійські торговельні мережі, — безпечність і якість харчових продуктів та пакування.

КАРТКА СХЕМИ · БЕЗПЕЧНІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
IFSInternational Featured Standards — харчові продукти · Food v8
Для кого
Виробники харчових продуктів, виробники власних торгових марок та інші
Модель аудиту
Етап 1 + етап 2 + наглядові аудити
Термін дії сертифіката
3 роки
Типові терміни
10–14 тижнів
Внесено до публічного реєструПоєднується з ISO 9001
3 рокитермін дії сертифіката зі щорічними наглядовими аудитами
2етапи аудиту — аналіз документації, потім оцінювання на місці
10–14тижнів від заявки до сертифіката, типові терміни
1робочий день до фіксованої пропозиції після вашої заявки
Чому компанії сертифікуються

Кому потрібен IFS— і коли

IFS Food оцінює відповідальність вищого керівництва, управління якістю та безпечністю харчових продуктів, управління ресурсами, виробничі процеси, вимірювання та захист харчових продуктів. За результатами оцінювання видаються сертифікати базового (Foundation) або вищого (Higher) рівня.

ГАЛУЗІ, ЯКІ МИ СЕРТИФІКУЄМО ЗА IFS

Виробники харчових продуктівВиробники власних торгових марокПакуванняЛогістикаБрокери
Не впевнені, чи підходить IFS? Наші аудитори проведуть коротку діагностику й запропонують схему — або поєднання двох-трьох — що відповідає вимогам ваших замовників.
Всередині стандарту

Що перевіряє аудит

01Відповідальність керівництва

Політика, структура, орієнтація на замовника.

02СУЯ і HACCP

Система та контроль небезпек.

03Управління ресурсами

Персонал, гігієна, приміщення.

04Виробництво

Розроблення продукції, закупівлі, простежуваність.

05Захист харчових продуктів

Оцінка та охорона майданчика.

Що охоплює аудит

Вимоги,пункт за пунктом

IFS перевіряється за цими групами вимог. Відкрийте кожну, щоб побачити, на що аудитори звертають увагу у вашій компанії.

Пункт 4Контекст організації+
Зацікавлені сторони, внутрішні та зовнішні чинники, а також визначення сфери дії системи.
Пункт 5Лідерство+
Зобов'язання вищого керівництва, політика, що відповідає бізнесу, ролі та відповідальність.
Пункт 6Планування+
Ризики та можливості визначено й опрацьовано; вимірювані цілі з планами їх досягнення.
Пункт 7Підтримка+
Ресурси, компетентність та обізнаність, комунікація, керування документованою інформацією.
Пункт 8Функціонування+
Як процеси плануються, контролюються та виконуються щодня.
Пункти 9–10Оцінювання та поліпшення+
Моніторинг, внутрішні аудити, аналіз з боку керівництва — і як невідповідності перетворюються на коригувальні дії.
Переваги

Що дає сертифікація за IFSвашій компанії

  • Визнання торговельними мережами континентальної Європи
  • Сертифікат з оцінкою (Foundation / Higher level)
  • Визнання GFSI
  • Структуроване управління якістю та безпечністю
  • Поєднується з аудитами BRCGS
Інтегрований аудит

Маєте кілька стандартів? Один аудит.

IFS має спільну структуру з ISO 9001. Ми перевіряємо їх разом — одна команда, один візит, один звіт.

−25%днів аудиту в середньому
1провідний аудитор для всіх стандартів
Шлях до сертифіката

П'ять кроків від заявки до сертифіката IFS

Прокручуйте кроки — шкала показує, на якому етапі процесу ви перебуваєте. Кожен крок має відповідального координатора та фіксовані терміни.

КРОК 1 / 5 · Заявка та пропозиція
КРОК 11 робочий день
Заявка та пропозиція

Ви надсилаєте коротку заявку; координатор розраховує обсяг аудиту й надсилає фіксовану пропозицію.

→ Пропозиція з планом аудиту
КРОК 21–2 дні
Аудит етапу 1

Аналіз документації та перевірка готовності — дистанційно або на місці. Прогалини фіксуються, а не караються.

→ Звіт про готовність
КРОК 3За розрахунком
Аудит етапу 2

Оцінювання впровадження та результативності на місці командою, яка знає вашу галузь.

→ Звіт про аудит
КРОК 45–10 днів
Рішення та сертифікат

Незалежне рішення щодо сертифікації; сертифікат видається та вноситься до публічного реєстру.

→ Сертифікат IFS
КРОК 5Щороку
Нагляд і поновлення

Щорічний наглядовий аудит підтримує чинність сертифіката; ресертифікація — на третій рік.

→ Сертифікат підтримується
Перевірка готовності

Чи готові видо аудиту етапу 1?

Позначте те, що у вас уже є. Для подання заявки не потрібна ідеальна система — потрібна робоча.

Ваша готовність
0%

На основі пунктів, позначених ліворуч. Орієнтовно — формальну картину дає аудит етапу 1.

Подати заявку на IFS →
FAQ · IFS

Запитання, які компаніїставлять перед сертифікацією

Не знайшли свого? Телефонуйте — координатор відповість того ж робочого дня.

+38 (044) 332-30-76
Скільки діє сертифікат?+
Три роки; чинність підтримується щорічними наглядовими аудитами, а поновлюється ресертифікаційним аудитом на третій рік.
Чи можна поєднати його з іншими стандартами?+
Так — інтегровані аудити скорочують загальну кількість днів аудиту та вартість. Повідомте, які стандарти у вас є, і ми розрахуємо один спільний аудит.
Як формується ціна аудиту?+
Тривалість аудиту розраховується за міжнародними правилами з урахуванням чисельності персоналу, майданчиків і складності, тож пропозиції різних органів із сертифікації можна порівнювати.
Пов'язані схеми

Часто сертифікуютьразом

Пройдіть сертифікаціюза IFS

Надішліть заявку — ми визначимо сферу сертифікації та тривалість аудиту й надішлемо фіксовану пропозицію протягом одного робочого дня.

  • Аудитори з досвідом у вашій галузі
  • Фіксована ціна — жодних сюрпризів після аудиту етапу 1
  • Сертифікат внесено до публічного реєстру
Надсилаючи форму, ви погоджуєтеся на обробку даних для підготовки пропозиції.