Сертификация ISO 22000

ISO 22000 - система управления безопасностью продуктов питания

Сертификация ISO 22000

Что такое ISO 22000?

ISO 22000 - это международный стандарт, определяющий требования к системе управления безопасностью продуктов питания и охватывающий все предприятия пищевой и сопутствующих отраслей. ISO 22000 объединяет в себе требования ISO 9001 и НАССР.

Цель этого Международного стандарта согласовать на мировом уровне требования для менеджмента пищевой безопасности для работы в рамках пищевой цепочки. В частности этот Международный стандарт предназначен для применения организациями, которые ищут более сфокусированную, согласованную и интегрированную систему управления безопасностью продуктов питания, чем обычно требуется законодательством.

Почему мы внедряем стандарт ISO 22000?

  • повышение доверия потребителей благодаря соответствию их требованиям в области обеспечения безопасности продуктов питания
  • повышение инвестиционной привлекательности
  • демонстрация производственной стабильности
  • возможность выхода на новые, в т. ч. международные рынки сбыта
  • повышение конкурентоспособности продукции предприятия
  • повышение эффективности деятельности всех участников цепи поставок пищевой продукции
  • использование предупреждающих мер, а не действий по исправлению брака или отзыву готовой продукции возможность существенно снизить производственные расходы
  • определение однозначной ответственности за обеспечение безопасности пищевых продуктов
  • выявление критических процессов и концентрация на них основных ресурсов и усилий предприятия
  • значительная экономия за счет снижения доли брака в общем объеме производства
  • документально подтвержденная уверенность относительно безопасности производимых продуктов, что особо важно при анализе претензий и судебных разбирательств

Этапы проведения сертификации ISO 22000 и получение сертификата ISO 22000

1) Этап предварительной проверки и оценки системы ISO 22000

  • подготовку системы управления безопасностью продуктов питания и её документации к сертификации
  • оформление заявки на проведение сертификации системы управления безопасностью продуктов питания
  • предварительную проверку и оценку системы управления безопасностью продуктов питания
  • заключение договора на проведение сертификации системы управления безопасностью продуктов питания

2) Этап окончательной проверки и оценки системы ISO 22000:

  • подготовку системы управления безопасностью продуктов питания к окончательной проверке
  • разработку программы проведения окончательной проверки системы управления безопасностью продуктов питания, выполняемую органом по сертификации
  • проведение предварительного совещания по поводу организации на предприятии проверки сертификации системы управления безопасностью продуктов питания
  • проведение проверки системы органом по сертификации
  • подготовку предварительных выводов по результатам проверки для заключительного совещания
  • проведение заключительного совещания
  • составление отчета о проведении на предприятии проверки системы управления безопасностью продуктов питания
  • оформление, регистрацию и выдачу сертификата ISO 22000 органом по сертификации (при положительном решении).

Заполните заявку и получите коммерческое предложение по проведению сертификации системы скачать заявку

Заполнить заявку