Описание курса “Требования стандарта FSSC22000. Специалист систем управления безопасностью пищевых продуктов. Внутренний аудиторISO 19011”
Передать знания и отработать базовые навыки, необходимые менеджерам и специалистам при проведении внутренних аудитов систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Передать надежные и апробированные рекомендации по практике проведения внутренних аудитов организации. Рассмотреть практические аспекты и апробированные методы использования современных инструментов и технологий внедрения и поддержания систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Целевая аудитория курса
- - Предприятия пищевой цепи
- - Уполномоченные представители Руководства
- - Внутренние аудиторы предприятия
- - Члены рабочей группы по разработке Систем менеджмента
- - Уполномоченные в структурных подразделениях
- - Лица, задействованные в Системах менеджмента